Thursday, June 30, 2011

Der Naturpark Ucka / Istrien

Naturpark Učka

In uralter Zeit beherrschte der oberste Gott Perun, umgeben von alten Eichen und mächtigen Adlern, die Welt vom Gipfel des Berges, und warf blitzende Steine und steinerne Pfeile auf alles Übel, das die Welt bedrohte. Seitdem sind viele Jahre vergangen, und als Erinnerung an jene alten Zeiten haben wir heute den Berg Perun, die wunderschöne Blume Iris (kroatisch: perunika) und viele alte Eichen, die den Frieden und die Geheimnisse des grünen Berges Učka hüten. Der Berg Učka selber bekam seinen Namen nach dem altslawischen Wort „ljučka“, das die Grenze zwischen dem magischen Land Istrien, und dem „fremden Land“ bezeichnete, in dem irgendwelche fremde und andere Menschen lebten.


Heute ist der Naturpark Učka ein einzigartiges Phänomen der Vielfalt der Natur.









In diesem fast unberührten Paradies, das 160 km2 Fläche einnimmt, finden wir zahlreiche endemische, gefährdete und geschützte Pflanzen- und Tierarten, Beweise der menschlichen Gegenwart, die mehr als 12 000 Jahre alt sind, geomorphologische Denkmäler, die durch Wasser und Wind schon seit 140 Millionen Jahren geformt werden, über 200 erstaunliche speläologische Formen mit eindrucksvollem Höhlenschmuck, geheimnisvolle, alte Steindörfer, die von Menschen schon seit langer Zeit verlassen wurden, und das klare und kalte Wasser, das hier entspringt und fließt, die Landschaft seit Millionen von Jahren formt, und Leben in jeden  seiner wunderschönen Winkel bringt. Die Spazier- und Wanderwege bieten ein märchenhaftes Erlebnis. Der Berg Učka ist eine Lieblingsdestination der Ausflügler wegen seiner beeindruckenden Aussichten und der schmackhaften Küche der Einheimischen, aber auch Hauptziel der Bergsteiger, Alpinisten, Radfahrer, Freikletterer und Drachenflieger, die hier die Natur in ihrer ursprünglichen Form entdeckt haben.

Geschichte


Die Geomorphologie von  Učka erzählt uns von einem mehr als 140 Millionen Jahre altem Prozess. Die Kreidezeit hinterließ ihre Spuren in den Felsen und Canyons, wo Muscheln und Foraminipheren gefunden wurden. Die Gegenwart der Menschen in der Gegend von Učka geht 12 000 Jahre in die Vergangenheit. Gegen Ende der Eiszeit lebten hier Menschengruppen, die sich von der Jagd auf wilde Tiere und Urrinder ernährten und in Höhlen wohnten. Die Funde aus der Höhle Pupićina peć aus der Neusteinzeit beweisen, dass die Hirten Landwirtschaft, Viehzucht und Milchverarbeitung beherrschten. Die Entdeckung des Metalls, in erster Linie Bronze, brachte den Menschen einen aufblühenden Handel und Eroberungszüge. Auf diesem Gebiet lebten damals die Histrier und Liburner, die neben Viehzucht und Handel oft als Piraten auf Raubzüge auszogen. Die Ankunft der Römer bedeutete einen Aufschwung in jeder Beziehung, Straßen wurden gebaut, und ein allgemeiner Fortschritt verzeichnet. Der bekannte Käse von Učka und Čić wird nach dem Originalrezept aus römischer Zeit auch heute noch zubereitet. Der Fall Roms und der Beginn des Mittelalters brachten häufige Kriege, Konflikte und Krankheiten mit sich, aber es siedelten sich auch neue Stämme an, vor allem die Slawen....

Wir empfehlen:


Biologische Vielfalt  – Učka ist der Lebensraum von 10 endemischen, unterirdischen Arten, 234 Schmetterlingsarten, 20 Arten von Amphibien und Reptilen, Wildschweinen, Gamsen, aber auch Bären, eines endemischen Siebenschläfers aus dem Karst, sowie von mehr als 160 Vogelarten, unter denen wir den Steinadler hervorheben möchten. Hier finden wir Buchenwälder, Eichen, orientalischen Hainbuchen, Schwarzkiefer und Edelkastanien, und einen besonderen Platz nehmen Felder und Grasflächen mit vielen geschützten Pflanzenarten. Neben dem Edelweiß und Alpenschlüsselblume ist die Tommasini-Glockenblume eine endemische Pflanze dieses Gebiets

Canyon Vela draga – geomorphologisches Naturdenkmal, mit malerischen Kalkpfeilern und Felsen mit sichtbaren Fossilien, ein Lieblingsplatz der Alpinisten und Freikletterer, mit einem wunderbaren Aussichtspunkt. Hier befindet sich auch die Höhle Pupićina špilja mit Funden der menschlichen Gegenwart, die mehr als 12 000 Jahre alt sind 

Berg Perun – er ist 880 m hoch, einst ein Zentrum der alten slawischen Mythologie und ihre  Götter; die Natur ist herrlich, und hier finden wir uralte, erhalten gebliebene Gehöfte, wie das Dorf  Trebišće, mit archaischen Bauwerken und einer Mühle.

Lovranska Draga – wunderschöner Canyon und gleichnamige Siedlung, mit der barocken Kirche des hl. Michael, einem attraktiven Wasserfall, der bis zum Meer führt, Edelkastanien, Eichen- und Buchenwäldern, sowie alten, kleinen Terrassen.

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Tuesday, May 31, 2011

Hotels unterkunft in Lovran / Istrien Hotels

Hotel Villa Astra ****



Das elegante und geräumige Spa Hotel ist ein perfektes Beispiel der venezianischen Gotik, errichtet von Meister Architekt Attilio Maguolo zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Die erste, in einer Reihe von Sommerhäusern gelegene Villa befindet sich an einer sehr schönen Lage an der Kroatischen Adria, mit herrlichem Blick auf die Kvarner Bucht.

Die Villa liegt fern der Opatija Hauptstraße und kann in nur 5 Gehminuten vom Zentrum Lovran erreicht werden.

Das Spa Hotel ist in einen wunderschönen, grünen Garten eingebettet und verfügt über einen direkten Meereszugang über die schöne Lovran Promenade "Lungomare".

Das Spa Hotel Villa Astra hat 6 luxus Suiten, ein intimes Vital Gourmet Restaurant, eine Aperitif-Bar, einen beheizten Swimmingpool, eine Bar im Freien am Pool, einen Wellness-Bereich, Gästeparkplatz und einen ruhig gelegenen, eigenen Badestrand.

Restoran Vila Astra / Restaurants



Restoran Vila Astra / Restaurants

Wednesday, May 18, 2011

Der Nationalpark Brioni (Brijuni)


Der Nationalpark Brioni ist ein Ort herrlicher Harmonie der Menschen, der Pflanzen- und der Tierwelt. Auf den Inseln Brioni wurden fast 700 Pflanzenarten und  ungefähr 250 Vogelarten verzeichnet. Ein mildes Mittelmeerklima machen diesen Ort angenehm und heilbringend. Bei der Überfahrt von Fažana vom Deck aus kann man beobachten wie sich sich der grüne Streifen der Inseln zu Veli Brijun verwandelt, der größten der 14 Inseln.
Spuren von Dinosauriern, Reste aus der Antike und der späteren Jahrhunderte, Werk von Menschen aus moderner Zeit finden sich auf diesem Gebiet.
 




 1893  begann der Aufstieg durch das Werk des "Altösterreichers", des Industriellen Paul Kupelwieser, des Besitzers der Inseln.

Ein mondäner Sommer- und Kurort der höchsten Kategorie begann sich zu entwickeln und zu wachsen und verbreitete - in der Zeit Österreich-Ungarns und Italiens - seinen Ruhm durch ganz Europa und die Welt bis zu einer Unterbrechung in den Jahren des Zweiten Weltkriegs.

Brioni setzte sein Ansehen durch die politischen Aktivitäten des Marschall Josip Broz Tito, des Präsidenten des ehemaligen Jugoslawien fort, der im Jahr 1947 zum ersten Mal auf die Inseln kam. Kurzfristig kann man die Inseln Brioni mit dem Touristenzug kennen lernen, der verschiedene Eindrücke der natürlichen Schönheiten vermittelt; durch den Safari-Park, am byzantinischen Castrum vorbei, bei der römischen herrschaftlichen Villa in der Bucht Verige, sowie bei anderen Schönheiten und Sehenswürdigkeiten.

Direkt am kleinen Hafen, neben den Hotels "Istra", "Neptun" und "Karmen" steht die kleine Kirche des Hl. German aus dem 15. Jahrhundert mit einer Ausstellung istrischer Fresken und Kopien glagolitischer Inschriften. In der Nähe ist auch eine naturwissenschaftliche Sammlung, das Archäologische Museum und die Ausstellung "Tito auf den Brioni Inseln".

Der Nationalpark Brioni (Brijuni)

Tuesday, May 17, 2011

Wettervorhersage in Istrien

Istrien hat ein mildes mediterranes Klima, mit warmen und trockenen Sommern und sanften und angenehmen Wintern.

Die durchschnittliche Zahl der Sonnenstunden beträgt 2.388 jährlich. Im Sommer beträgt die durchschnittliche Sonneneinstrahlung täglich 10 Stunden.


Charakteristische Winde sind die Bora, die vom Norden gegen Süden weht und heiteres Wetter bringt, der Jugo, ein warmer Wind, der den Regen bringt und der Maestrale, der im Sommer von Festland zum Meer weht. 
Die durchschnittliche Lufttemperatur Im Winter beträgt 6°C, im Sommer 30°C.

Die Meerestemperatur ist im März am tiefsten und beträgt 9°C, am höchsten im August, wenn sie sogar 25°C erreicht.
Der Salzgehalt des Meeres beträgt durchschnittlich 36 bis 38‰.

Eben ein solches Klima ermöglicht einen gemütlichen Aufenthalt in Istrien das ganze Jahr lang.

Wettervorhersage in Istrien

Saturday, May 14, 2011

Ferienhäuser mit pool in Istrien

Ferienwohnung / Apartments Istrien

Apartements sind vielleicht die beste Unterkunftsmoeglichkeit für Familien die Ihre Ferien in Istrien verbringen, und jedoch die heimische Atmosfaere beibehalten moechten. Istrien kann sich mit einem grossen Angebot an ferienwohnung, ferienhäuser oder apartements egal ob private Unterkunft, Campings oder Apartementanlagen ruehmen, daher sind wir ganz sicher, dass Sie bei unserem Angebot das richtige ferienwohnung oder apartements. finden Histrica.com, der direkte Kontakt mit Ihrer Wahl !

Thursday, May 12, 2011

Festival Kvarner / Opatija









Das internationale Festival Kvarner startete sehr erfolgreich im Jahr 2010 mit 3 Konzerten. Dieser einzigartige Ort, das fantastische Klima, die unvergleichliche Atmosphäre und letztendlich die fast verschwenderische Kombination aus allem ließ uns keine Wahl, als die Zeit zu nutzen. Wir hoffen, Sie beim Festival Kvarner auch heuer begrüßen zu dürfen. Genießen Sie mit uns diese unvergessliche Melange aus Musik und Ambiente direkt am Meer.

Mehr....www.festivalkvarner.com oder Festival Kvarner / Opatija

Festival Kvarner / Program

FR
03.

Freitag, 03. Juni 2011 | 20.00 Uhr
Opatija, Hotel Kvarner | Kristall-Saal

PROGRAMM
WOLFGANG AMADEUS MOZART Sonate für Klavier Nr. 13
FRANZ LISZT Balade Nr. 2 in h-Moll
***
ROBERT SCHUMANN Faschingsschwank in Wien op. 26
INTERPRETEN
Martina Filjak
KARTEN zu Kuna 70 / 90 / 110 (Euro 10 / 12 / 15)

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DI
21.

Dienstag, 21. Juni 2011 | 20.00 Uhr
Villa Astra | Lovran

PROGRAMM
LUDWIG VAN BEETHOVEN Sonate Nr. 1 in D-Dur, op. 12
JOHANNES BRAHMS Sonate Nr. 1 in G-Dur, op. 78
***
CLAUDE DEBUSSY Sonate in g-Moll
INTERPRETEN
Vanessa Szigeti, Violine
Guillaume Vincent, Klavier
KARTEN zu Kuna 60 (Euro 8)

Für dieses Konzert stehen nur 50 Konzertkarten zur Verfügung.
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SA
25.

Samstag, 25. Juni 2011 | 20.00 Uhr
Opatija, Hotel Kvarner | Kristall-Saal

PROGRAMM
JOSEPH HAYDN Sympohnie Nr. 6 Le Matin
LUDWIG VAN BEETHOVEN Symphonie Nr. 1 in C-Dur, op. 21
INTERPRETEN
Orchester PurPur
KARTEN zu Kuna 70 / 90 / 110 (Euro 10 / 12 / 15)

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DI
06.

Dienstag, 06. September 2011 | 20.00 Uhr
Opatija, Hotel Kvarner | Kristall-Saal

PROGRAMM
JOSEPH HAYDN Symphonie Nr. 94 in G-Dur, Hob. I:94
***
ANTONIN DVORÁK Symphonie Nr. 9 in e-Moll Aus der neuen Welt, op. 95
INTERPRETEN
Orchesterakademie Ossiach
Martin Sieghart, Dirigent
KARTEN zu Kuna 70 / 90 / 110 (Euro 10 / 12 / 15)
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SA
01.

Samstag, 01. Oktober 2011 | 20.00 Uhr
Opatija, Hotel Kvarner | Kristall-Saal

PROGRAMM
LUDWIG VAN BEETHOVEN Ouvertüre Coriolan, op. 62
***
LUDWIG VAN BEETHOVEN Symphonie Nr. 2 in D-Dur, op. 36
INTERPRETEN
Capella Istropolitana
Michael Fendre, Dirigent
KARTEN zu Kuna 70 / 90 / 110 (Euro 10 / 12 / 15)
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SA
29.

Samstag, 29. Oktober 2011 | 20.00 Uhr
Opatija, Hotel Kvarner | Kristall-Saal

PROGRAMM
GIOACHINO ROSSINI Ouvertüre zu Die Seidene Leiter
JOHANNES BRAHMS Variationen nach einem Thema von Schumann, op. 9
***
WOLFGANG AMADEUS MOZART Klavierquintett KV452
FELIX MENDELSSOHN BARTHOLDY Ein Sommernachtstraum, op. 61
INTERPRETEN
 The Ensemble Berlin
KARTEN zu Kuna 70 / 90 / 110 (Euro 10 / 12 / 15)

Wednesday, May 11, 2011

Arena Pula/Veranstaltungen 2011

18/06/11 - Zucchero

Zucchero

pop rock koncert

Arena

21h

02/07/11 - Humanitarni koncert Biskupije za Pulu i potrebite

Pula

pop koncert

Arena

21.00h

05/07/11 - Seal

Seal

soul i r&b koncert

Arena

21h

10/07/11 - "Jalta, Jalta"

Jalta, Jalta

mjuzikl

Arena

21.30h

16/07/11 - 58.festival igranog filma

Festival igranog filma Arena

16.-23.07.2011.

21.30 sati

26/07/11 -Jack Johnson-To the Sea Tour 2011

Jack Johnson

pop rock koncert

Arena

20.30h

30/07/11 - Tony Cetinski

Tony Cetinski

pop koncert

Arena

21.30h

06/08/11 - Gloria Gaynor i Ivo Gamulin

pop koncert

Arena

21.00h

13/08/11 - Đorđe Balašević

Đorđe Balašević pop koncert

Arena

21.00

27/08/11 - Gibonni

Gibonni

pop koncert

Arena

21.00h

Tuesday, May 10, 2011

Der istrische pršut (Räucherschinken)


Der istrische pršut (Räucherschinken) ist der Stolz der Menschen aus Istrien, und das Symbol ihrer Hingabe an die Rhythmen der Natur. Mit dem pršut verbindet sich die Legende über Bura, einer schönen und jungen Frau, die zu sehr ihre eigene Schönheit lobte, so dass Gott sie wegen des Hochmuts mit einem Blitzschlag strafte. Die Legende sagt weiter, dass jedes Mal, wenn eine andere Frau die gleiche Sünde begeht, sie bitterlich aufstöhnt, und ihre Seufzer werden zum kalten, starken Wind Bura (oder Bora), der die Luft klärt und verbessert. So ist es auch mit dem istrischen pršut, einer einzigartigen Verbindung von hochwertigem Fleisch, besonderer Rezeptur, der mit Meersalz und naturbelassenen Gewürzen veredelt, und ausschließlich im Borawind luftgetrocknet wird. In dünne Scheiben aufgeschnitten zeigt er die ganze Schönheit, Einfachheit und Besonderheit Istriens, indem er auf der Zunge zergeht und mit seinem betörenden Duft verführt.

Die Einzigartigkeit des istrischen pršut

Dieses absolut autochthone istrische Produkt ist weltweit einzigartig wegen der Qualität seiner Zutaten und der Verarbeitungsart, die seit Jahrhunderten immer die gleiche ist. Die besondere Herstellungstechnologie des pršut und die mikroklimatischen Bedingungen haben als Resultat ein Spitzenprodukt. Der istrische pršut ist gesetzlich geschützt durch seine geografische Abstammung, und darf nur im Innenland Istriens hergestellt werden, mindestens 12 km vom Meer entfernt.

Seine Merkmale sind eine ausgesprochen rote Fleischfarbe, ohne Fettgewebe unter der Haut, und ein intensiver Geschmack und Duft. Die Tiere werden im besonderen Gehege gehalten und mit Spezialfutter gefüttert, so dass das Fleisch des istrischen pršut keine Zusätze oder gesundheitsschädliche Nitrate enthält. Im Unterschied zu den anderen Räucherschinkenarten wird der istrische pršut nicht geräuchert, sondern nur und ausschließlich luftgetrocknet, weswegen er auch keine krebserregenden Zusätze aufweist. Die vorbereiteten Schinken werden lediglich mit Meersalz trocken eingerieben, unter Zugabe der natürlichen Gewürze – Pfeffer, Rosmarin, Lorbeer und Knoblauch. Die Produktion beginnt im Winter, als die ersten frischen Borawinde anfangen zu wehen, der pršut trocknet 5 Monate, und reift in den weiteren 12 Monaten.

Wo kann man den istrischen pršut probieren?

Der istrische pršut (Räucherschinken)